邑楽郡大泉町のけやき接骨院とソイプロテインとホエイプロテイン

query_builder 2021/05/03
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イラストACソイホエイ





群馬県邑楽郡大泉町の『けやき接骨院』です。






昨日に引き続いて「プロテイン(たんぱく質)」について書いていきます。




たんぱく質に限らず、その他の栄養素も食事からとるのが基本になってきます。




皆さんがいっているプロテインとは、粉末状のもので水や牛乳で溶かして飲むプロテインパウダーのイメージが強いのではないでしょうか。




最近ではパウダーの他にも、プロテインバーやプロテインゼリーなどもあります。




プロテインパウダーとは、たんぱく質を粉状にした栄養補助食品です。




それではプロテインの種類です。




植物性と動物性にわけられます。




植物性のプロテインは大豆からできているものが多いです。




その大豆からできているのが「ソイプロテイン」です。




ソイプロテインは消化吸収がゆっくりで、腹持ちがいいと言われています。




動物性のプロテインは牛乳からできているもの主流です。




その動物性のプロテインを「ホエイプロテイン」といいます。




牛乳からチーズを作る過程で出来る、うわずみの部分をホエイといいます。




ホエイプロテインはソイプロテインより消化吸収が早いです。




さらに明日に続きます。







けやき接骨院でした。











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