接骨院・整体を群馬で展開し骨折や脱臼・交通事故・スポーツ外傷等をケアいたします | 大泉町の接骨院・きのこの栄養 | 健康 | 整体・接骨業を群馬の大泉で行い捻挫や身体の不調に対してできるセルフケアをご紹介

群馬県邑楽郡大泉町の『けやき接骨院』です。

先日、公園に「きのこ」が生えていました。

たぶん食べられない種類だと思いますが・・・。

通常の食べられるきのこはビタミンやミネラル、

食物繊維が多く含まれています。

きのこは多くが水分で脂質はゼロに近いため、

とても低カロリーです。

近年の食生活では食物繊維の摂取量が少ないといわれているため、

きのこは食物繊維の摂取におススメです。

きのこの主な栄養素

食物繊維

動脈硬化、糖尿病、大腸がんなどの生活習慣病の予防

ビタミンB1

糖質の代謝や疲労回復

ビタミンB2

脂質の代謝や健康な肌、髪をつくる

葉酸

赤血球の形成

カリウム

ナトリウムの排出

アミノ酸

たんぱく質を構成

オルニチン

肝臓の働きを保ち疲労回復

きのこの種類によって量も違いますが、

栄養価の高い食品ですね。

けやき接骨院でした。